Restaurant café-pâtisserie Hacker, © Café Hacker Rattenberg
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Restaurant café-pâtisserie Hacker, © Café Hacker Rattenberg
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Restaurant café-pâtisserie Hacker


Située au cœur de Rattenberg, la pâtisserie Hacker est le lieu de toutes les tentations, impossible d'y résister ! Et pourquoi devrait-on résister à une offre de quelque 40 gâteaux différents, de pralines faites maison, de truffes et de confiseries. Le tout d'une telle qualité que la maison a déjà obtenu de nombreuses distinctions, notamment le „grain de café d'or“ (Goldene Kaffebohne) de Jacobs et Gault-Millau.

  • Fabrique de pains d'épices à l'origine, le Café Hacker de la petite ville médiévale de Rattenberg a été fondé en 1772 et s'est établi comme haut lieu social de la région.
  • Cette entreprise familiale attache une grande importance à l'ambiance stylée. Rénovés de manière exemplaire, les anciens murs comprennent une cour intérieure gothique et, à l'intérieur du bâtiment, les voûtes imposantes et enchanteresses créent une atmosphère très particulière.L'été, les terrasses sur la promenade de l'Inn et dans la zone piétonne invitent à s'attarder au soleil.
  • La pâtisserie est également connue pour son spectaculaire « Apfelstrudel-Show » (show du strudel aux pommes). Lors de cette démonstration, le maître en personne confectionne devant vous un strudel viennois feuilleté et explique les gestes. La recette est remise à tous les hôtes. Vous dégustez ensuite un mélange Mozart, dont vous pouvez rapporter la tasse à la maison en guise de souvenir et le prix spécial groupe inclut également un morceau d'Apfelstrudel fraîchement préparé.
  • La maison comprend également un restaurant qui sert des plats chauds toute la journée. Vous pourrez y déguster des pâtes à l'italienne, des snacks, des soupes, ainsi que de nombreux desserts autrichiens traditionnels, tels que le Kaiserschmarren (omelette sucrée).

  • Tous les jours de 8 à 19 heures
  • Possibilités de démonstration et de présentation sur réservation

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Infos sur la localité


Arrivée

Votre adresse de destination : Südtirolerstraße 46, Rattenberg

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Café-Konditorei Hacker
Südtiroler Str. 46
6240 Rattenberg
t   +43.5337.62322-0
f   +43.5337.62322-17
e   cafehacker@rattenberg.at

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