Brasserie Braukunsthaus : à visiter !, © Zillertal Bier
Brasserie Braukunsthaus : à visiter !, © Zillertal Bier
Brasserie Braukunsthaus : à visiter !, © Zillertal Bier
Brasserie Braukunsthaus : à visiter !, © Zillertal Bier
Brasserie Braukunsthaus : exposition multimédia, © Zillertal Bier
Brasserie Braukunsthaus : exposition multimédia, © Zillertal Bier

Brasserie Braukunsthaus - bière Zillertal

Zell am Ziller

Percez les secrets de la bière tyrolienne ! La brasserie Braukunsthaus de Zell am Ziller vous dévoile les étapes de fabrication de sa célèbre bière, ainsi que l’évolution apportée par 16 générations de brasseurs. L’exposition multimédia vous propose aussi une immersion culturelle au cœur des traditions de cette belle vallée de Zillertal.

La Zillertal est une des bières les plus bues et les plus appréciées au Tyrol. Une visite de cette brasserie privée vous dévoile ses secrets de fabrications. Son goût, cette bière le doit en grande partie aux ingrédients locaux : les différentes céréales et l’eau de source, qui descend tout droit des montagnes tyroliennes. Immersion aussi dans l’histoire de cette brasserie qui a su peu à peu troquer ses outils archaïques contre des techniques plus modernes. L'étape du remplissage des bouteilles en est l’exemple parfait.

La bière raconte aussi beaucoup sur la région, sa population : l’exposition aborde la mentalité des habitants de cette vallée, les alpages, les traditions locales, les fêtes (comme la fameuse Gauderfest qui attire chaque année vers Zell am Ziller plus de 30 000 visiteurs). À la fin du circuit, joignez la théorie à la pratique ! Il est temps de déguster. Enfin, la boutique est idéale pour dénicher un petit cadeau ou un souvenir.

Brasserie Braukunsthaus : les étapes de fabrication de la bière Zillertal, © Zillertal Bier
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Horaires d'ouverture
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Iun

Iul
Aug
Sep
Oct
Nov
Déc
  • De la mi-décembre à la mi-mai : du lundi au vendredi de 10h à 18h.
  • De la mi-mai à début novembre : du lundi au samedi de 10h à 18h.
  • Fermée de début novembre à la mi-décembre.
Prix

L'entrée inclut la dégustation, des jus et/ou des brezels. Différents tarifs pour adultes et enfants. Gratuit jusqu'à 6 ans. Tarifs de familles et de groupes (à partir de 10 personnes). Plus d'infos (en anglais).

Caractéristiques
  • Adapté pour familles
  • Accès aux personnes handicapées
  • Possible par temps pluvieux
Arrivée

Comment rejoignez-vous votre destination? Par avion, train, bus ou voiture.

Votre adresse de destination : Bräuweg 1, Zell am Ziller, Zillertal Arena

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