Cérémonie d'ouverture des fûts de bière au marché du fromage de Paznaun, © TVB Paznaun-Ischgl
Cérémonie d'ouverture des fûts de bière au marché du fromage de Paznaun, © TVB Paznaun-Ischgl

Marché du fromage de Paznaun

Ischgl, 31.08.2019

Le 31 août 2019, la région Paznaun-Ischgl met à l'honneur l'une de ses spécialités les plus succulentes : le fromage d’alpage Paznauner Almkäse. Plus qu'un marché, c'est une véritable ambiance festive qui vous attend lors de cette journée.

Depuis plusieurs générations maintenant, le fromage d’alpage Paznauner Almkäse fait partie des spécialités de la vallée de Paznaun. Cette dernière compte depuis 2007 parmi les 110 régions gastronomiques d’Autriche. Le 31 août 2019 à Ischgl, vous êtes invité au marché gastronomique qui met à l’honneur le fameux fromage. On fêtera aussi la Fête de la bière un peu en avance : ne manquez pas la « cérémonie » de l'ouverture des fûts ! Il s’agit surtout de découvrir toutes sortes de produits et de plats régionaux, le tout dans une ambiance enjouée et accompagnée en musique par l'orchestre d'Ischgl. En plus de satisfaire ses papilles, c’est l’occasion de ramener quelques petits trésors culinaires, dont l’incontournable fromage Paznauner Almkäse, à la maison.

Fromage, charcuterie, confiture... Bienvenue au marché du fromage de Paznaun, © TVB Paznaun-Ischgl
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Dates

31.08.2019

Prix

gratuit

Lieu de l'événement


6561 Ischgl

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