Arrivée en transport en commun
Il n'y a malheureusement pas de liaison publique par bus (y compris pour le transport des vélos) vers le Große Ahornboden dans la vallée postérieure de Risstal.
Dans le village d'alpage d'Eng, des espaces qui semblent infinis s'ouvrent, car au-dessus, il n'y a que des montagnes et le ciel. Les alpages s'étendent eux aussi sur une surface extra-large, parsemée d'érables de montagne centenaires.
Dix paysans de la vallée inférieure de l'Inn au Tyrol sont les hôtes de l'Eng-Alm à Hinterriss/parc naturel du Karwendel. Ensemble, ils entretiennent leurs alpages, le village d'alpage avec ses jolis chalets et le Grosses Ahornboden. La fromagerie du village d'alpage leur appartient également. C'est là qu'ils livrent matin et soir, après la traite, le lait frais de montagne, à partir duquel est produit, entre autres, le célèbre fromage de montagne Enger. L'accès par la route à péage en voiture ou en bus n'est pas un sacrilège, car le village d'alpage est le point de départ de nombreuses belles randonnées.
456 Eng-Binsalm
****
