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Les rayons du soleil qui caressent le visage, une chaise longue confortable, la vue qui porte sur les sommets enneigés, et un verre à siroter dans les mains : ahhh, la meilleure partie de la saison de ski est là : le printemps.
Après avoir passé la matinée ou la journée sur les pistes, les terrasses restaurants d’altitude vous invitent à savourer le splendide panorama montagneux en profitant simplement du soleil. Voici quelques bons « coins soleil » dans les domaines skiables.
À Innsbruck même, ne manquez pas Seegrube, sur la chaîne de montagnes Nordkette. Alors que la capitale régionale est déjà à l’ombre, là-haut, le soleil continue de briller. Autour du bar iglou, l’ambiance « Après-ski » règne dès midi. Sourire aux lèvres, on savoure sur une chaise longue la vue qui court sur les vallées de l’Inntal et de Wipptal, et s’élance jusqu’aux glaciers. Cerise sur le gâteau : ce bijou de terrasse ensoleillée s’atteint en seulement 30 minutes depuis la ville d’Innsbruck, grâce au téléphérique Nordkettenbahn.
Est-ce que Daniel Craig, entre deux scènes de tournage du dernier James Bond, a eu le temps de faire une pause au ICE Q ? On ne le saura pas. Mais nul doute que vous serez tenté par la terrasse futuriste et les chaises longues.
La terrasse de ce grand restaurant d’altitude traditionnel ouvre à 360°C sur les impressionnantes Alpes d’Ötztal. Le menu est un délice pour les papilles, autant que le paysage l’est pour les yeux.
Quand on connaît déjà le restaurant d’altitude Kritallhütte, on vient faire du ski dans la Hochzillertal presque seulement pour s’y arrêter. Se relever des fauteuils, si douillets, est un sacré défi.
Au domaine skiable de Serfaus-Fiss-Ladies, 19 stations détente vous attendent pour profiter entre deux pistes du soleil. Certes, pas de service, mais de la tranquillité, une vue imprenable et un soleil enveloppant.
C’est là aussi que s‘arrête Caroline de Monaco lorsqu’elle passe ses vacances à l’Arlberg : au Verwallstube de St. Anton. Pas étonnant : le soleil est au rendez-vous, la vue est incroyable et la soupe du chef, un délice !
À Ischgl, tout est plus grand : les montages, le domaine skiable, et la plupart des restaurants d’altitude. Un bon tuyau si vous voulez faire le plein de vitamine D : le Videralp. L’intérieur est petit et chaleureux, et à l’extérieur vous attendent de nombreux bancs et chaises longues.
En plein décor montagneux des Alpes de Kitzbühel, ce restaurant d’altitude en bois a vraiment de l’allure. C’est aussi l’endroit idéal pour faire une pause au soleil au domaine skiable de Kitzbühel.
Après une excellente journée sur les pistes, on se détend sur la terrasse ensoleillée du White Lounge, sur le Plateau des Érables (Ahornplateau) du domaine de Mayrhofen. Il est même possible de prolonger le plaisir jusqu’au lendemain matin : du mercredi au dimanche, le White Lounge se transforme, après le coucher du soleil, en un magique hôtel iglou.
Conviviale et ensoleillée : voilà qui décrit le mieux l’atmosphère de la terrasse de la Christa’s Skialm, à Mayrhofen. Ne manquez pas de jeter un œil au menu : les spécialités y sont délicieuses.
