Gastronomie Bruderherz Fine Dine

Le *Bruderherz Fine Dine* à Fiss a été récompensé par une étoile MICHELIN. Les frères Christian et Alexander Marent associent des influences régionales et internationales pour créer des menus créatifs à partir de produits de qualité. Une sélection de vins raffinés et un service attentionné complètent l'expérience culinaire.

Description

Dans son extravagant restaurant à la carte, Christian Marent propose une expérience gastronomique particulière à tous les amateurs de bon goût.

Constamment à la recherche de nouvelles expériences gustatives et doté d'un sens aigu de la découverte culinaire, Christian Marent est chez lui dans le monde entier, mais de préférence chez lui. Il qualifie lui-même sa cuisine d'individuelle, ouverte sur le monde et en même temps proche de son pays, avec une touche d'Espagne et d'Asie. Une fête des sens !

Récompensé par 1 étoile Michelin et 16 points / 3 toques au Gault Millau.