À quelles spécialités puis-je m'attendre dans les refuges végétariens du Tyrol ?

Les refuges végétariens du Tyrol proposent des plats créatifs comme des boulettes et des variations de légumes de saison.

Quelles sont les pratiques durables des restaurants au Tyrol ?

De nombreux restaurants du Tyrol misent sur des ingrédients régionaux et saisonniers pour créer des plats durables. Les approches durables sont profondément enracinées dans la cuisine tyrolienne.

Art culinaire

Restaurants, hôtels et refuges végétariens

Au Tyrol, la cuisine sans viande devient une aventure pour le palais des végétariens, des flexitariens ou des amateurs d'expériences ! Que ce soit dans un restaurant de la vallée, dans un refuge de montagne ou dans un hôtel, des combinaisons végétariennes surprenantes avec des ingrédients régionaux vous attendent.