Gastronomie Tannenhof

Le "Gourmetrestaurant Tannenhof" à Sankt Anton am Arlberg a été récompensé par deux étoiles MICHELIN, grâce à l'art culinaire exceptionnel du chef Dennis Ilies. Après avoir travaillé dans la haute gastronomie, notamment dans le restaurant triplement étoilé "The Table Kevin Fehling" à Hambourg, il apporte désormais son expertise à l'univers montagnard tyrolien. Sa cuisine moderne repose sur des bases classiques et convainc par des compositions passionnantes, des détails raffinés et des contrastes réussis de différents arômes. L'expérience culinaire est accompagnée d'une sélection internationale de vins avec près de 600 étiquettes.

Description

Du produit de base au plat fini, cela ressemble à un voyage pour tous les sens. Notre équipe partage ce plaisir avec vous et vous emmène dans un voyage inattendu vers de nouveaux horizons gustatifs. Les spécialités culinaires de notre cuisine, récompensée par deux guides Michelin (GaultMillau, à la carte et Falstaff), sont merveilleusement complétées par de nobles bouquets de la cave à vins du Tannenhof, qui compte plus de 400 références. Sur la terrasse ensoleillée, vous pourrez déguster des snacks alpins et des pâtisseries maison tout en profitant d'une vue magnifique sur St. Anton.
Prix des plats principaux de 30 € à 54 €.
Service de restauration à midi.
Nombre total de places assises : 24 à l'intérieur, 28 à l'extérieur.