Fêtes d'automne au Tyrol

Située en plein milieu de la période des récoltes, la fête des agriculteurs bio de Hall in Tirol attire chaque année de nombreuses personnes intéressées. Des producteurs de toutes les régions du Tyrol sont présents avec des fruits et légumes frais, des spécialités de fromage, de charcuterie et de viande ainsi que des jus et des produits de boulangerie.

Un événement culinaire de tous les superlatifs : prenez place à la table de quenelles probablement la plus longue du monde et goûtez à plus de 25 variétés. Salées ou sucrées - par quoi commencez-vous ?

Vous aimez le fromage de montagne ? Ou vous préférez le fromage d'alpage ? Mais peut-être êtes-vous plutôt du genre fromage à pâte molle ? Si vous n'en êtes pas sûr, vous pouvez le tester lors des Olympiades des fromages d'alpage. Vous y trouverez les meilleurs fromages d'alpage.

• nostalgie garantie avec les tracteurs et les voitures anciennes
• éKunst am Berg" - art en montagne : des artistes réalisent leurs œuvres en direct devant les spectateurs
• “Golden Fine Arts Festival” : combinaison de délices culinaires, d'art et de musique - de la fanfare au groupe de jazz

• programme varié de gastronomie, de musique, de coutumes vécues et de mouvement
• des orchestres de cuivres nationaux et internationaux donneront le coup d'envoi de la fête
• 15 entreprises de la région proposeront une sélection de plats automnaux pour les moments culinaires.
• le trophée du chemin d'altitude “Höhenweg Trophy” clôturera la saison des randonnées.

Si quelqu'un joue le rôle principal lors des jours de marché de Haiming, c'est bien sûr la pomme. Mais elle laisse la place à des personnages secondaires. La citrouille, par exemple, mais aussi les pommes de terre, les thés, le fromage, le miel et la charcuterie. Des milliers de visiteurs viennent chaque année pour les célébrer tous.