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Les bijoux, les figurines en verre, les verres à boire et les carafes que la souffleuse de verre d'Innsbruck Susi Hager fabrique dans son atelier situé dans la cour intérieure du 14 Andreas-Hofer-Straße brillent de toutes les couleurs. Comme chaque pièce est unique, j'y découvre toujours de nouvelles choses : des bagues chatoyantes et des colliers multicolores, des globes terrestres miniatures, des décorations pour le sapin de Noël et pour Pâques. Enfin, le zoo de petits animaux en verre de l'atelier/de la salle d'exposition ne cesse de s'agrandir. Avec un peu de chance, on peut voir sur place comment de telles pièces sont créées, lorsque Susi Hager travaille sur son outil de travail, le chalumeau.
Dans l'ancien atelier de tissage artisanal de la Bilgeristraße 10 à Igls, Regina Knoflach confectionne de magnifiques écharpes et étoles, ainsi que des textiles pour la salle de bain, la cuisine et le salon. À partir de matériaux naturels comme le lin et le coton, la laine et la soie, elle crée sur son métier à tisser des torchons, des serviettes et des draps de bain à rayures colorées, en chevrons ou en diamants. Le linge de table donne de la finesse à la salle à manger, les coussins sont de véritables accroche-regards dans les salons et les chambres. Les tissus tissés dans de nombreuses variations de couleurs ne sont pas seulement beaux à regarder, ils sont aussi particulièrement agréables au toucher.
A l'époque de la création de la coopérative Tiroler Heimatwerk en 1934, le tricot à domicile était un moyen pour les femmes du Paznaun d'améliorer le budget du ménage. Le Tyrol est depuis longtemps une région économiquement florissante, mais les femmes actuelles du Paznaun ont hérité le tricot de leurs mères et de leurs grands-mères. Elles font de la laine tout ce qui est chaud, doux et agréable à regarder : cardigans, bonnets, gants, écharpes et chaussettes, souvent avec des motifs traditionnels. Leurs produits sont exclusivement disponibles au Tiroler Heimatwerk, Meraner Straße 2, à Innsbruck. J'aime aussi y faire un tour lorsque je suis à la recherche de tissus (traditionnels), de bijoux de cheveux faits main, d'articles en cuir brodés à la plume d'oie et d'autres produits artisanaux du Tyrol.
Les articles en cuir que Gregor Mair, alias grga, crée dans sa manufacture de la Haller Straße 41 à Innsbruck sont simples, nobles et fonctionnels. On peut y découvrir aussi bien des cadeaux à emporter que des cadeaux particuliers. Qu'il s'agisse d'un petit porte-monnaie, d'un grand shopper, d'une pochette à langer, d'un tablier de barbecue, d'une housse pour tablette ou d'un sac à tabac, tout est fait à la main avec beaucoup de soin. Les avantages des matériaux et de la fabrication se manifestent surtout dans l'utilisation quotidienne. Car au lieu de s'abîmer, les sacs et les housses gagnent en caractère.
Les articles en porcelaine d'Andrea Baumann, en particulier les coupes disponibles dans toutes les tailles, ont un style inimitable dans leur simplicité. Elles sont filigranes, en blanc, noir ou dans de délicats tons roses et terre, souvent rehaussées d'or. Et ils font tout aussi bien leur effet dans les cuisines de designers chics que sur une table d'été dans le jardin ou sur une simple table en bois. C'est peut-être la raison pour laquelle ils ont leur place attitrée dans les concept stores et les galeries d'art, du Resort Innsbruck à Sydney en passant par Dubaï.
Les restaurants haut de gamme et les meilleurs vignobles du monde entier apprécient ces verres du Tyrol. Ils sont fabriqués à Kufstein et la boutiqueà côté de l'usine offre la possibilité d'acheter des verres de 2e et 3e choix à un prix étonnamment bas. Très recommandé : une dégustation de vins dans différents verres. Après cela, on sait : On ne voudra plus jamais boire de bon vin sans verre Riedel. Je préfère les verres soufflés à la bouche à ceux fabriqués à la machine. On peut aussi tester la différence sur place et elle m'a convaincue. Et ils font plaisir, ces magnifiques verres !
On trouve généralement un très bon lard tyrolien sur les marchés fermiers et dans une boucherie de village. Le secret, outre une bonne qualité de viande : donner du temps au fumage. Mes bouchers préférés : la boutique paysanne de la famille Astlà Weerberg, la boucherie de la famille Krössbacher à Fulpmes ou la boucherie Hangl à Innsbruck. Sur demande, un emballage sous vide est souvent possible pour un transport sans odeurs.
Rien de tel qu'une délicieuse pâte à tartiner au miel directement de l'apiculteur. Si vous ne trouvez pas d'apiculteur sur votre lieu de vacances (la plupart du temps, la récolte est vendue à la ferme dès l'automne), la coopérative d'apiculteurs d'Innsbruck, dans la Meranerstraße, est une alternative très recommandable. C'est d'ailleurs un très beau magasin et on n'oublie pas de sitôt la délicieuse odeur de cire d'abeille.
Dans certaines régions du pays, ces pantoufles traditionnelles en loden et en feutre font partie des vêtements pour pieds les plus agréables à porter à la maison. Faits main, chauds et très originaux ! Les quelques sources d'approvisionnement sont souvent traitées comme un petit secret. Dans le Zillertal, c'est par exemple Günter Hartl qui les fabrique, à Reith bei Alpbach Anneliese Naschberger (Kirchfeld 4, 6235 Reith). Au début, il faut un peu de courage à la mode pour les porter, mais les combinaisons non conventionnelles trahissent le faiseur de tendances. Les "pieds froids" apprécieront tout particulièrement ce cadeau.
Cette huile sulfureuse est distillée à partir de roches de schiste au lac Achensee. Elle ressemble à une huile de moteur visqueuse et son odeur n'est pas vraiment envoûtante. MAIS : son effet sur les articulations tendues et douloureuses est fantastique. Il suffit de le verser dans l'eau du bain et de le mettre dans la baignoire pendant 15 à 20 minutes et tout ira bien. Ne salit pas non plus la baignoire.
Un bon schnaps a sa place dans chaque maison tyrolienne - c'est une boisson de bienvenue et une aide à la digestion après un bon repas. La qualité des eaux-de-vie s'est énormément améliorée ces dernières années et de nombreux distillateurs du pays font déjà partie de l'élite des distilleries à l'échelle européenne. Voici mes distillateurs préférés (achat de préférence à la ferme ou en partie dans le commerce spécialisé) : Christoph Kössler de Stanz (rien que sa maison où l'on déguste vaut le détour), Siegfried Kistl de Wildschönau (très bon rapport qualité/prix) et la distillerie Rochelt de Fritzens (en plus d'une bonne eau-de-vie, les plus belles bouteilles).
Ce chocolat fin de Landeck au Tyrol est désormais connu et apprécié bien au-delà des frontières. La pâte de cacao la plus fine et les fourrages raffinés comme les noix du Tyrol ou l'eau-de-vie noble de Stanzer-Zwetchke sont un poème. Ma variété préférée : avec des airelles rouges de l'Ötztal.
Même si les bijoux de Swarovski sont disponibles à l'échelle internationale, faire son choix dans l'un des plus grands magasins du monde, juste à côté de la production, dans les Mondes de cristal Swarovski à Wattens, est une expérience particulière. D'ailleurs, l'exposition dans les Mondes de Cristal Swarovski est vivement recommandée.
Même si le savon a été supplanté par les gels douche et doit parfois servir de "cadeau de secours" - les savons de Walde font à nouveau de vous un fan de savon. Des ingrédients intéressants comme la menthe des montagnes, le lait des glaciers ou les myosotis éveillent la curiosité et sont basés sur des ingrédients 100% naturels. Très bel emballage cadeau.
Au cours des dix dernières années, cette casquette est devenue un classique pour tous les fans du Tyrol. Exporté des milliers de fois, on le trouve parmi les amateurs non seulement au Tyrol, mais aussi à Munich, Hambourg et dans d'autres métropoles. Et même si les casquettes ne sont pas toujours très habillées, ce bonnet fait, à mon avis, une bonne tête pour presque tout le monde.
