Une construction digne d'une forteresse. Trois étages, des murs très épais et tout en pierre. À l'intérieur, une grande luminosité : bois clair, beaucoup de lumière, de grands espaces. La ferme de Margit Aigner, c'est en fait un seul et unique gigantesque et luxueux appartement.
Pendant plusieurs siècles, ce sont les voyageurs qui y faisaient halte après un trajet fatigant à travers les Alpes. Aujourd'hui, ce sont des voyageurs d'un tout autre genre qui séjournent à la Tassenbacherhof, vieille de 600 ans. Le premier étage n'appartient qu'à vous. Il n'y a en effet qu'un seul et unique appartement. Ses 250 m² le rendent idéal pour un groupe, jusqu'à 10 personnes. Inhabituel et audacieux, le choix de Margit Aigner illustre sa pensée : „un grand espace implique une grande conscience de soi“.
La ferme, qui s'appelait autrefois Fuhrmannshof, se situe dans la vallée de Pustertal et appartient à la famille de Margit Aigner depuis des générations. Il y a quelques années seulement, elle se lance et fait le pari de rénover cette maison historique tout en conservant son caractère. Un espace bien-être avec un sauna finnois, une cuisine et des installations des plus modernes font tout le luxe de l'endroit, sans en contredire la sobriété héritée d'autrefois. Lors d'ateliers cuisine, Aigner, qui est aussi cuisinière de profession, concocte avec ses hôtes des menus gourmands. Puis on partage le repas tous ensemble, et il arrive que la soirée se prolonge tard dans la nuit. De beaux souvenirs en vue.
Pendant plusieurs siècles, ce sont les voyageurs qui y faisaient halte après un trajet fatigant à travers les Alpes. Aujourd'hui, ce sont des…
