Gastronomie aufatmen, veganes Restaurant

Cuisine végétalienne à base d'ingrédients locaux dans le restaurant aufatmen.

Description

Heures d'ouverture : de 18:30 à 22:00
Cuisine chaude : de 18:30 à 20:30
Jour de repos : mercredi & dimanche
Places assises : environ 35 à l'intérieur, pas d'espace extérieur
Réservation : uniquement sur réservation préalable !

Informations végétariennes/végétaliennes
Plats végétariens : Non
Plats végétaliens : Oui

Depuis mai 2019, nous redonnons vie à la vieille cuisine tyrolienne et montrons dans notre restaurant avec cuisine de démonstration à quel point la cuisine végétalienne peut être variée. Et ce, avec des ingrédients frais de la région, des herbes des montagnes environnantes et une bonne dose de créativité. Depuis longtemps déjà, nous avions envie de gâter nos hôtes le soir aussi.

Manger signifie pour nous plus que simplement être rassasié. Nous voulons vous montrer à quel point les légumes et les fruits peuvent être délicieux et vous donner de l'énergie. La région et les achats de saison nous tiennent naturellement à cœur. Nos menus sont fraîchement préparés pour vous chaque jour dans la cuisine de démonstration et vous avez toujours la possibilité d'échanger des recettes et des effets avec notre cuisinier. Comme souvent chez aufatmen, le "vivre ensemble" est également au centre du repas commun. S'asseoir à table, bavarder et manger tranquillement - comme une grande famille. Les souvenirs d'enfance deviennent réalité.

Plus de détails :

Informations sur les chiens
Ami des chiens : Non, pas de chiens autorisés dans le restaurant

Informations sur l'accessibilité
Accès au restaurant sans marche ou avec rampe : Oui
Emplacement pour déambulateurs/fauteuils roulants : Oui
Les toilettes sont accessibles en fauteuil roulant*:Non
Places extérieures également accessibles aux utilisateurs de fauteuils roulants : pas de places extérieures

*Critères relatifs aux toilettes : avec support/poignée de maintien, un lavabo accessible en dessous, suffisamment de place pour se tourner, accès de plain-pied sans marche ou sinon avec rampe