Art culinaire

Petit-déjeuner au Tyrol

De plus en plus de personnes sont adeptes du petit-déjeuner - à juste titre ! Le repas le plus important de la journée est meilleur dans une atmosphère agréable, que ce soit avec des amis, la famille ou même tout seul - l'essentiel est qu'il soit vraiment 'bon'. Innsbruck offre de nombreuses possibilités de petit-déjeuner, et tout le Tyrol regorge de joyaux en la matière. Voici une sélection qui rendra votre matinée plus douce.

Des jus fraîchement pressés ou des powershots avec de l'huile de gingembre ou de germe de blé ? Oui, s'il vous plaît ! Chez Nannis, presque tout est fait maison. Un propre fournil, une pâtisserie et un bar à jus rendent cela possible. Des créations à base de céréales, des salades de fruits, de délicieux plats à base d'œufs ainsi que des pâtisseries et des gâteaux variés : Chaque type de petit-déjeuner y trouve son compte.

Notre recommandation sur la carte du petit-déjeuner: Croissant fourré aux œufs brouillés et au bacon
Boisson conseillée: Cocktail coco et ananas
Nous recommandons car: on peut prendre ici un petit-déjeuner consistant ou léger et fruité, selon l'envie et l'humeur.

En savoir plus

Le "pain du matin" est le mot médiéval pour le petit-déjeuner. Ici, le buffet est copieux. Le lait et les œufs proviennent de la ferme, le pain de la boulangerie Pardeller et les gaufres sont fraîchement préparées. Il y a des fruits, des salades, des délices végétaliens et des gâteaux. Le tout est accompagné du propre mélange de café pour le pain du matin de Coffee Kult. Lorsque le soleil brille, on peut en profiter sur la terrasse orientée vers le sud.

En savoir plus

Pour les lève-tôt et les randonneurs, le petit déjeuner à l'alpage d'Aldrans est un must absolu. Après une ascension sportive, l'estomac gargouille - et pour cause. Du pain fraîchement cuit, des œufs de poules heureuses et de la confiture faite maison attendent d'être dégustés. Et en plus, une vue panoramique d'Innsbruck est offerte gratuitement !

Notre recommandation sur la carte du petit-déjeuner: du pain fraîchement cuit avec de la confiture maison
Boisson conseillée: du café d'avoine, comme à l'époque !
Nous recommandons parce que: prendre le petit-déjeuner dans un alpage rustique est une expérience particulière.

En savoir plus

Impressionnant, ce que la jeune pâtissière Lea Shivani Kogler a créé avec son Café Shivani. Le café dégage une atmosphère agréable : claire, conviviale et confortable. La carte du petit-déjeuner répond à tous les souhaits. Toutes les compositions peuvent également être commandées en version végétalienne ou végétarienne. Pancakes, overnight oats aux graines de chia et burgers briochés ne sont que quelques-unes des options alléchantes.

Recommandation sur la carte du petit-déjeuner: Avocado Heaven (mash d'avocat, œufs au plat bio et deux sortes de houmous maison sur pain croustillant)
Boisson conseillée: Tropic Twister avec mangue, ananas, noix de coco, orange
Nous recommandons parce que: il y a un choix magnifiquement grand.

En savoir plus

Une visite au Café Genuss donne l'impression d'être en petites vacances : Manuela et Andreas gâtent leurs hôtes avec un buffet qui comble tous les désirs - des bruschettas aux pains aux radis, en passant par le carpaccio de betteraves rouges et les gaufres faites maison. La charmante ambiance shabby-chic peut être emportée directement dans le concept store.

Notre recommandation sur la carte du petit-déjeuner: choisir absolument le "Genuss BrunchBuffet" :-)
Conseil boisson: "Die lustige Rosa" (Prosecoo avec des pétales de rose)
Nous recommandons parce que: nous aimerions avoir une petite journée de vacances.

En savoir plus

Dans le café barista branché das Kaff., le café est au centre de l'attention, qu'il s'agisse d'un espresso, d'un café filtre ou d'un coldbrew. Un bar carrelé et des tableaux noirs écrits à la main créent l'ambiance adéquate. Accompagnement du café : sucré (granola, brioche), salé (bacon avec œuf), fruité (smoothie bowl) et salé (jambon, fromage, pâte à tartiner).

Notre recommandation sur la carte du petit-déjeuner: "Assiette brunch pour deux" sert tous les hits du brunch mélangés.
Conseil boisson: Coffee Tasting (3 cafés filtre différents)
Nous recommandons parce que: nous aimons tout simplement le café.

En savoir plus
    • LocalitéEbbs

Régional, bio et avec une terrasse ensoleillée en direction de l'empereur Zahmen : le petit déjeuner du dasKaiser est très bon et vaut la peine d'être pris même par ceux qui ne sont pas clients de l'hôtel. Le club de petit-déjeuner régulier montre bien qu'il y a beaucoup d'amour dans ce domaine : pas besoin d'adhérer, mais des événements d'accompagnement décontractés qui vont du brunch de yoga au brunch musical. Après une séance de yoga, le petit-déjeuner est deux fois meilleur !

Notre recommandation sur la carte du petit-déjeuner: participer à l'un des événements du club du petit-déjeuner, et tout aura un goût fantastique.

Nous le recommandons parce que : c'est le concept parfait pour les amateurs de petit-déjeuner healthy !

En savoir plus

En savoir plus sur le petit-déjeuner au Tyrol

Newsletter du Tyrol

La montagne vous appelle? Notre newsletter aussi!

Dans notre newsletter mensuelle, nous vous dévoilons les meilleurs conseils de vacances pour le Tyrol.

Entrer le courriel